Chez nous, quand arrive la fin de la semaine, une question agite les esprits : quel sera le dessert de dimanche ???

(Principe N°1, il y a toujours un BON dessert le dimanche. Principe N°2: le dessert est maison)

La décision finale se prend bien souvent après force négociations, et luttes de pouvoir ...

Pour aujourd'hui, il y avait un consensus : tout le monde était d'accord pour "petits pots de crème à la fleur d'oranger et petits financiers".

Normalement, je prépare le dessert la veille mais hier je n'ai pas eu le temps car j'ai bullé trimé au jardin une bonne partie de la journée.
Alors ce matin, première étape, il a fallu chercher la recette  des crèmes :

MCI

dont je me souvenais qu'elle figurait dans un vieux Marie-Claire idées: Oui mais lequel?
Naturellement, la recette était dans le dernier de la pile...L'occasion de parcourir tous les sommaires, de se faire de nouvelles envies et la promesse de les emporter aux prochaines vacances pour les relire TOUS sur la plage (le pied!)
Une fois les petites crèmes prises au four, c'est au tour des financiers:

financiers_dans_leurs_moules

Pour l'occasion, j'ai sorti la porcelaine ancienne : les petits pots à couvercle me font toujours autant craquer .                  

pots_cr_me

Les souvenirs d'enfance ressurgissent,
Une pensée pour d'autres repas passés,
pour ceux qui ne sont plus...
Les assiettes fleuries de la grand-mère Marcelle  sont aussi de sortie :

the_dessert

Voilà le dessert  de ce dimanche ! (et il en reste pour demain...)